Monat: Oktober 2009

La Guita, Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, 15%

von

Blasses Gelb. In der Nase nussig, würzig, mineralisch (man könnte auch an Salz und Jod denken). Etwas Dörrobst, getrocknete Aprikose. Ein Hauch von Kräutern. Mineralischer Auftakt. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Dann kommt wieder das salzig-mineralische. Erstaunliche Länge. Ich gebe zu: Ich schätze Sherry sehr und mich fasziniert diese ganz eigene Art von Wein. … Weiterlesen

2008 Lemberger trocken »S«, Karl Haidle, Württemberg, 12,5%

von

Klares Kirschrot in der Farbe. In der Nase reife Beerenfrucht, Waldbeeren, etwas Schokolade und Kräuter, dezent ätherische Noten, dann Johannisbeere und Sauerkirsch. Entwickelt sich gut im Glas. Am Gaumen ein jugendlicher Auftakt geprägt von Kirschfrucht und einer vitalen, gut eingebunden Säure, die den Wein angenehm schlank erscheinen lässt. Wirkt noch etwas verschlossen, zeigt aber ein … Weiterlesen