Auszug von Firmen und Institutionen, die Wein & Wissen gebucht haben:
(Die Links führen zu den Webseiten der Firmen/Institutionen)
Abadía Retuerta, Sardón de Duero (Spanien)
Strategische Kommunikations- und Vertriebsberatung
Bundesinstitut für Berufsbildung, Bonn
Begutachtung von Fernlehrgängen
California Wine Institute, San Francisco (USA)
Einladungsmanagement für Sommelier-Masterclasses 2013 (Köln) und 2015 (Frankfurt)
CaveCo, Essen
Panelverkostungen zur Qualitätskontrolle
(stellvertretende Panelleitung)
Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes
, Porto (Portugal)
über ffk.k Public Relations, Hamburg
Geführte Verkostungen, Seminare und Workshops für Handel und Gastronomie
Consejo Regulador de la D.O. La Mancha, Alcázar de San Juan (Spanien)
Ambassador für Weine der D.O. La Mancha
Strategische Beratung
Videocatas
Social Media
Consejo Regulador de la D.O. La Mancha, Alcázar de San Juan (Spanien)
über Instituto de Promoción Exterior de Castilla – La Mancha (IPEX), Toledo (Spanien)
Seminare zum Thema La Mancha
Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero
, Roa (Spanien)
Calificación Técnica de Cosecha 2013
(Technische Klassifizierung des Jahrgangs 2013)
Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Guadiana, Almendralejo (Spanien)
Juryverkostungen von Weinen der Region
Etikettenbewertungen
Vortrag und geführte Verkostung beim “2° Foro de la Exportación”
Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja, Logroño (Spanien)
über KOOB – Agentur für Public Relations, Mülheim an der Ruhr
Geführte Rioja-Verkostungen im Handel
Spanien-Schulungen für die Gastronomie
Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja
, Logroño (Spanien)
über ffk.k Public Relations, Hamburg
Geführte Rioja-Verkostungen beim Museumsuferfest, Frankfurt
Deutsche Wein- und Sommelierschule, Koblenz
(inklusive der Niederlassungen Berlin und Hamburg)
Zahlreiche Lehrgangsmodule für angehende Sommeliers und Weinfachberater
Zahlreiche Seminare und Inhouse-Seminare zu unterschiedlichen Themen
Deutsches Weininstitut (DWI), Mainz
Jurymitarbeit beim Deutschen Weinkellnerwettbewerb und Juniorenwettbewerb “Deutscher Wein”
Vortrag beim Workshop “Generation Riesling”
Vorträge über Wein aus Deutschland in Finnland, Norwegen und Polen.
Deutsches Weininstitut (DWI), Mainz
über ff.k Public Relations, Hamburg
Regionaler Organisationspartner der Weinentdecker werden!-Wochen
Essência do Vinho, Porto (Portugal)
Juryverkostungen “Top 10 dos Vinhos Portugueses”
Juryverkostung “2nd Alvarinho International Wine Challenge”
Fundación Tierra de Viñedos, Tomelloso (Spanien)
Vortrag über den deutschen Weinmarkt (Video) anläßlich des II. World Wine Summit 2015
Hövels Original, Dortmund
Sensorik-Schulungen für den Verkaufsaußendienst
Zahlreiche Genussveranstaltungen und -seminare
Beratung in der Sensorik-Kommunikation
Horst Hanisch Seminare, Bonn
Zahlreiche Weinseminare, z.B. “Wein-Knigge” (Einsteigerseminar Wein)
ICEX – Instituto Español de Comercio Exterior, Madrid (Spanien)
über Spanisches Generalkonsulat, Handelsabteilung, Düsseldorf
Erstellung von Seminarunterlagen sowie Durchführung diverser Seminare und Tastings im Rahmen der Kampagne „Wein aus Spanien“
Webinario zu aktuellen Tendenzen auf dem deutschen Weinmarkt
“El mercado Aléman del vino”
“Importantes factores para triunfar en el mercado”
“Oportunidades de negocio para el vino Español”
(Seminare über den deutschen Weinmarkt und die wichtigsten Faktoren für den Markterfolg)
ICEX – Instituto Español de Comercio Exterior, Madrid (Spanien)
über die jeweilige PR-Agentur
Konzeption und Erstellung von Schulungsmaterialien
Konzeption eines Online-Wissentests
Einladungsmanagement und Co-Moderation von Top-Sommelier-Verkostungen
Juryarbeit bei der Spanien Trophy 2012
Diverse „Wine Walks“ im Zuge der Messen „Ein Tag für Wein aus Spanien“
Fachartikel für die Zeitschrift Vinos Vinos
ie Business School, Madrid (Spanien)
Vortrag über den deutschen Weinmarkt im Rahmen der “Executive Education”
IHK zu Koblenz, Koblenz
Prüfungsausschuss für IHK-geprüfte Sommeliers
Madeira Weininstitut (IVBAM), Funchal (Portugal)
über Essência do Vinho, Porto (Portugal)
Einladungsmanagement für Madeiraworkshops und Tischpräsentationen 2012 (Köln), 2014 (Berlin) und 2015 (Berlin und Hamburg)
Meininger Verlag, Neustadt a.d. Weinstraße
Verkostungen zu unterschiedlichen Themenbereichen für verschiedene Titel des Verlages
MUNDUSvini, Neustadt a.d. Weinstraße
Juryverkostungen zum Internationalen Weinpreis “MUNDUSvini”
Juryverkostungen zum internationalen Weinpreis “MUNDUSvini BioFach”
Juryverkostungen zum internationalen Weinpreis “Best of Riesling”
Juryverkostung zu „Meiningers International Craft Beer Award“
Pfalzwein e.V.
, Neustadt an der Weinstaße
Leitung der Juryverkostungen zur Ermittlung der „Entdeckung des Jahres“
Jury-Konzeption und -Leitung „Generation Pfalz“, später „Die Junge Pfalz“
REWE Dortmund Großhandel eG, Dortmund
Mitarbeiterschulungen zu diversen Weinländern
Selters, Löhnberg-Selters
Sensorik-Vortrag “Wasser & Wein” für den Verkaufsaußendienst
Sensorische Beratung bei der Entwicklung eines hochwertigen Wasserglases
Sommelier-Consult, Köln
Projektarbeiten in zahlreichen Themengebieten
Strategische Beratung
Eventmanagement
Diverse Seminare
Juryverkostungen
Spiegelau, Neustadt a.d. Waldnaab
Kommunikationsberatung
UCAMAN – Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla – La Mancha, Toledo (Spanien)
II. Jornadas Vitivinicolas:
“El mercado Aléman, como primer importador mundial de vinos Españoles”
“Claves para la exportación”
(Seminar über den deutschen Weinmarkt und die wichtigsten Faktoren für den Markterfolg)
ViniPortugal, Torres Vedras (Portugal)
Seminarreihe “Weinland Portugal”
Fórum Anual do Sector do Vinho – Vortrag über den deutschen Weinmarkt
Offizielles Informationsbüro und PR-Agentur für Weine aus Portugal 2009 – 2011
Organisation des Gemeinschaftsstandes von ViniPortugal auf der ProWein 2011 und 2012
Vini Portugal, Torres Vedras (Portugal) zusammen mit
AICEP Portugal – Handels- und Touristikamt, Berlin
Vorträge und geführte Verkostungen während verschiedener Messen
… des Weiteren zahlreiche weitere Firmen und Institutionen im Beratungsbereich.